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哈根达斯之所以比其他冰淇淋品牌价格更高，主要有以下几个原因：

高品质的原材料：哈根达斯以确保使用最高质量的原材料而著称。他们使用的是纯正的农场鲜奶和新鲜的水果、坚果等食材。这些高品质的原材料会增加成本，从而使售价上升。

独特的制作工艺：哈根达斯坚持使用传统的生产工艺和手工制作，而不采用大规模机械化生产。这种制作方式需要更多的人工投入和时间，导致成本增加。

品牌的高端定位：哈根达斯一直把自己定位为高端冰淇淋品牌，注重产品的高品质和精致的口感，因此价格相对较高。

全球供应链：哈根达斯在全球范围内建立了庞大的供应链网络，确保原材料的质量和稳定供应。这涉及到高昂的物流成本和管理费用，也是导致价格高的原因之一。

综上所述，哈根达斯之所以价格高昂是由于其高品质的原材料、独特的制作工艺、高端的品牌定位以及全球供应链的成本等因素综合而来。