要在Epic平台上设置游戏《Prey》的中文语言，您可以按照以下步骤操作：

请注意，这些步骤可能会根据Epic平台和游戏的更新而有所变化。如果上述步骤不适用于当前版本的游戏，可能需要查找游戏内的语言设置选项或寻找官方的汉化补丁。