不一定

立冬不一定非要吃饺子。

立冬是中国传统二十四节气之一，标志着冬季的开始，在一些地方，立冬有吃饺子的习俗，特别是在北方，这主要是源于文化和传统的习惯。饺子在中国传统文化中象征着家庭团圆和吉祥，立冬吃饺子也被认为是补冬的一种方式，寓意着秋冬之交的过渡。然而，立冬的习俗因地区而异，不同地方有不同的风俗习惯，因此并不是所有人在立冬都会吃饺子。